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ビタミンDが豊富な食べ物

ビタミンDは体にとってとても大切な栄養素です!特に、日光を浴びる機会が少ない時期には、ビタミンDをたくさん含んだ食べ物を食べることが重要です。今回は、ビタミンDが豊富な食べ物について、詳しくご紹介しますね!

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脂肪の多い魚

脂肪の多い魚は、ビタミンDの素晴らしい供給源です。ただし、野生の魚が特におすすめ!

野生のサーモン

野生育成のサーモンは、ビタミンDが豊富で、3.5オンス(約100g)あたり600~1,000 IUものビタミンDを含んでいます。これは、ビタミンDを意識して摂りたい方にはマストアイテムです!

サバ

サバもビタミンDがたっぷりで、3.5オンスあたり約500 IUを提供してくれます。おいしくて健康に良いなんて最高ですね!

ニシン

ニシンは、調理方法にもよりますが、1フィレあたり306 IUものビタミンDを含んでいます。おつまみにもぴったり!

缶詰のイワシ

缶詰のイワシには、3.5オンスあたり約300~331 IUのビタミンDが含まれています。手軽に食べられるのが魅力的ですね!

缶詰のツナ

ツナもビタミンD源として優秀で、3.5オンスあたり236~269 IUが含まれています。サンドイッチやサラダにおすすめです!

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強化食品

強化食品は、ビタミンDを摂取するのに便利です。いくつかの食品を見てみましょう!

強化ミルク

多くの牛乳にはビタミンDが強化されています。ヨーグルトやチーズなどの乳製品も同様です。

強化オレンジジュース

いくつかのブランドでは、オレンジジュースもビタミンDで強化されています。フルーティーでおいしいビタミン剤になりますね!

強化シリアル

朝食のシリアルにも、ビタミンDが添加されているものが多いです。朝からしっかり栄養を摂れます!

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きのこ

きのこ類もビタミンDが豊富です。特に太陽の光を浴びると、その含有量が増えるんです!

干しシイタケ

干したシイタケは、3.5オンスあたり1,600 IUもビタミンDを含んでいます!新鮮なシイタケは約100 IUですが、干したものを使うと効果的です。

ポータベロきのこ

ポータベロきのこは、UV光にさらされると、3オンスあたり約8 mcg(約80 IU)のビタミンDを含んでいます。これは特に試してみる価値アリ!

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その他の供給源

いくつかの他の食品からも、ビタミンDを摂取できますよ!

牛の肝臓

牛の肝臓には、100グラムあたり約50 IUのビタミンDが含まれています。

鱈の肝油

1さじの鱈の肝油を摂ると、約450 IUのビタミンDがとれちゃいます!栄養価が高いアイテムですね。

卵黄

卵の黄身にも約20 IUのビタミンDが含まれています。朝食の卵料理におすすめ!

スイスチーズとリコッタチーズ

これらのチーズもビタミンDを含んでいますが、他の食品に比べると少なめです。でも、色んな料理に使えるので嬉しいですね!

これらの食べ物を上手に取り入れることで、特に日光を浴びる機会が減る季節にも、ビタミンDをしっかりと摂取することができます。健康に気をつけながら、美味しい食事を楽しんでいきたいですね!

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