風邪を予防し、またはその期間を短縮するのに役立つ食品や成分はいくつかあります。ここではその中でも特に効果的なものをいくつかご紹介します。
にんにく
にんにくにはアリシンという硫黄化合物が含まれており、風邪の予防や免疫力の向上に役立つことが示されています。生で食べることも、加熱して食べることも可能ですが、生のにんにくが最も多くの利点を提供します。
ビタミンCが豊富な食品
ビタミンCが豊富な食品（オレンジ、レモン、ライム、ベリー、メロン、トマト、パプリカ、ブロッコリーなど）は、健康な免疫システムを維持するために非常に重要です。風邪を引いた後にビタミンCを増やすといった方法は治癒にはならないかもしれませんが、ビタミンCが豊富な食事を常に摂ることで風邪を予防することができます。
ベータカロテンが豊富な食品
にんじん、さつまいも、ほうれん草、ブロッコリー、トマトなどに含まれるベータカロテンは、健康と免疫機能を高めるのに役立ちます。これらの食品はベータカロテンをビタミンAに変換し、免疫機能を支えます。
温かい飲み物
鶏肉のスープ、ホットティー、温かいリンゴジュースなどの温かい飲み物は、喉を和らげ、粘液の流れを増加させて鼻づまりを解消し、体を適切に水分補給します。特に鶏肉のスープは、タンパク質やその他の重要な栄養素を提供します。
蜂蜜
蜂蜜は咳を抑え、喉を和らげるのに役立ちます。レモンと熱い水と混ぜることで、さらに効果が増します。
ナッツと種子
アーモンドや他のナッツはビタミンEやマグネシウムが豊富で、体が細菌やウイルスと戦う能力を向上させることができます。
唐辛子
唐辛子にはカプサイシンが含まれており、粘液を分解し、副鼻腔の通りを良くします。また、体温を上昇させ、熱と戦うのを助けます。
さつまいも
さつまいもはベータカロテンが豊富で、ビタミンAに変換されて免疫機能を支え、感染を防ぐのに役立ちます。また、食物繊維、カリウム、ビタミンCも優れた供給源です。
葉物野菜
ほうれん草、ケール、スイスチャードなどの葉物野菜は、ビタミンCやその他の抗酸化物質が豊富で、免疫システムを強化するのに役立ちます。
脂肪が豊富な魚
サーモン、ツナ、サバなどの脂肪の多い魚は、オメガ-3脂肪酸が豊富で、免疫システムを最適に保ち、インフルエンザやその他の感染症のリスクを低下させます。
きのこ
さまざまな種類のきのこは、免疫システムを強化し、感染症と戦うのに役立つことが示されています。
フェンネル
フェンネルは、抗炎症特性により胸部の詰まりを解消し、咳を軽減する助けになります。
ヨーグルト
ヨーグルトには体を浄化し、免疫システムを向上させる良い細菌が含まれており、風邪の症状を短縮する可能性があります。
ターメリックとジンジャー
ターメリックのクルクミン含有量、ジンジャーの抗炎症特性は、腫れを軽減し、体を抗酸化物質で保護し、消化と吐き気の緩和に役立ちます。
アボカド
アボカドはビタミンB6、C、Eが豊富で、炎症を軽減し、免疫システムをサポートする健康的な脂肪も含まれています。
タルトチェリー
タルトチェリーはメラトニンの自然な供給源で、睡眠の質を向上させ、風邪の症状を軽減する抗炎症効果のあるアントシアニンを含んでいます。
これらの食品を日常の食事に取り入れることで、免疫システムを強化し、風邪の症状を和らげ、期間を短縮することが考えられます。
